干粉砂浆是指经干燥筛分处理的骨料（如石英砂）、无机胶凝材料（如水泥）和添加剂（如聚合物）等按一定比例进行物理混合而成的一种颗粒状或粉状，以袋装或散装的形式运至工地，加水拌和后即可直接使用的物料。又称作砂浆干粉料、干混料、干拌粉，有些建筑黏合剂也属于此类。干粉砂浆在建筑业中以薄层发挥粘结、衬垫、防护和装饰作用，建筑和装修工程应用极为广泛。
相对于在施工现场配制的砂浆，干粉砂浆有以下优势：
（1） 品质稳定可靠，可以满足不同的功能和性能需求，提高工程质量。
（2） 功效提高，有利于自动化施工机具的应用，改变传统建筑施工的落后方式。
（3） 对新型墙体材料有较强的适应性，有利于推广应用新型墙材。
（4） 使用方便，便于管理。